Количество баров, кафе и ресторанов Ставрополья выросло на 15% за 3 года
В Ставропольском крае на 1 октября 2024 года было зарегистрировано 3,5 тыс. баров, кафе и ресторанов. Рост по сравнению с началом 2022 года, когда в регионе действовали 3,1 тыс. таких заведений, составил 15%. Прирост за девять месяцев 2024 года составил 6%. Об этом РБК Кавказ сообщили аналитики Контур.Фокус.
В целом по России на 1 октября работали 199 тыс. кафе, баров и ресторанов. На 1 января 2024 года было открыто 190,7 тыс. заведений (+4,3%), на 1 января 2022 года — 173,9 тыс. (+14%).
Наибольшее количество заведений общепита открыто в Москве (22,1 тыс.), Краснодарском крае (12,1 тыс.), Московской области (12,1 тыс.), Санкт-Петербурге (11,3 тыс.) и Ростовской области (5,6 тыс.).
«Топ по количеству и регистрациям заведений традиционно заняли регионы с высокой экономической и туристической активностью. Например, в Москве высокая деловая активность и большой поток туристов как из России, так и из-за рубежа. Как итог — высокий спрос на предприятия общественного питания и активное развитие рынка», — отметил эксперт Контур.Фокуса Антон Яковлев.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что жители Северного Кавказа тратят меньше всего на общепит среди россиян, несмотря на то, что в регионе самый высокий средний чек — 626 руб. Траты населения СКФО на посещение кафе, баров и ресторанов не превышают 3,3% от всех трат.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
