Цена на спаржу в Северной Осетии выросла на 10% в 2024 году
В 2024 году урожай спаржи в Северной Осетии составил 202 тонны, а цена возросла примерно на 10%. Об этом РБК Кавказ сообщили в компании «Долина спаржи», которая является крупнейшим производителем этой продукции в России.
«В связи с повышением цен на энергоносители и горюче-смазочные материалы, затрат на заработные платы, то есть из-за текущей инфляции повысилась и цена на спаржу. Примерно на 10 процентов», — заявили в компании.
По сравнению с 2023 годом урожай увеличился на 10 тонн. В компании отмечают, что спрос на спаржу достаточно высок, поэтом поставки продукта идут только в регионы РФ и не отправляются на экспорт.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что плантация «Долины спаржи» площадью 55 га расположена в Пригородном районе Северной Осетии. К 2027 году в планах компании увеличить посевы спаржи до 100 га. На ферме выращивают 15 сортов спаржи.
