Четыре предприятия СКФО вошли в топ-100 крупнейших молокозаводов в РФ
Четыре предприятия из Северо-Кавказского федерального округа вошли в топ-100 переработчиков сырого молока в России по итогам 2022 года. Об этом говорится из исследования экспертов центра изучения молочного рынка (DIA).
На 44-м месте в списке расположился ООО «Нальчикский молочный комбинат» (Кабардино-Балкария). В 2022 году на предприятии было переработано 103,8 тыс. т молока, что на 34,6% больше, чем в 2021 году.
На 56-м месте разместился ООО «Пятигорский молочный комбинат» (Ставропольский край). В прошлом году предприятие переработало 80 тыс. т молока, что на 13,8% меньше, чем годом ранее.
АО «Ставропольский молочный комбинат» (МКС) занял 67-ю строчку с показателем в 68 тыс. т молока в 2022 году (на 2,27% меньше, чем в 2021 году).
У ОАО «Сыродел» 76-я строчка в списке. В прошлом году на заводе было переработано 62 тыс. т молока, что соответствует показателям 2021 года.
По данным исследования, в 2022 году топ-100 предприятий переработали 15,3 млн тонн сырого молока, это на 938 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. Рост объемов переработки составил 6,5%, в то время когда рост всего рынка составил 2,11%. Крупнейшим переработчиком молока стало государство, национализировав Danone (2023 год), переработав 1,7 млн тонн.
«Становится совершенно очевидной тенденция сворачивания частной собственности на молочном рынке и концентрации производства либо у власти, либо у провластных или очень лояльных собственников. Похоже, это и станет основной тенденцией развития молочного рынка России на ближайшие годы», — отмечается в исследовании.
Как сообщал РБК Кавказ, объем производства молока в Ставропольском крае по итогам января-июня 2023 года составил 326,7 тыс. тонн, что на 6% больше, чем за аналогичный период 2022 года.
Положительная динамика была зафиксирована как в сельхозпредприятиях, так и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Отмечается, что росту показателя поспособствовало увеличение высокопродуктивного поголовья дойного стада., а также господдержка. В частности, в текущем году субсидию в объеме 155,3 млн руб. на возмещение части затрат на поддержку собственного производства молока получили 29 сельхозорганизаций и 7 КФХ.
