Во «Вкусно — и точка» опровергли проблемы с поставками сыра на Кавказе
В сети ресторанов «Вкусно — точка» в комментарии РБК Кавказ сообщили, что не испытывают проблем с поставками сыра в рестораны сети в Кавказском регионе.
Ранее в СМИ писали, что рестораны «Вкусно — и точка» могут столкнуться с дефицитом сыра в своих гамбургерах, а также у компании может исчезнуть из меню чизбургер. Также Baza сообщала, что у компании есть сложности с упаковкой из-за разрушенных каналов поставок.
«Информация некорректна. Поставщики «Вкусно — и точка» обеспечивают необходимый объем сыра, для того чтобы все открытые предприятия сети работали без перебоев. Что касается упаковки — мы уже подключили альтернативных поставщиков сырья и новые логистические цепочки, так что перебоев в поставках не ожидается», — прокомментировали РБК Кавказ в пресс-службе компании.
Информацию том, есть ли среди альтернативных компаний кавказские поставщики, РБК Кавказ запросил дополнительно у пресс-службы. На момент публикации ответа не поступило.
Как сообщал РБК Кавказ, «Вкусно — и точка» откроет все работавшие ранее рестораны сети в Ставропольском крае и Кабардино-Балкарии до конца сентября 2022 года.
По данным пресс-службы на конец августа, в Ставропольском крае открыто восемь предприятий, осталось закрытым одно, в Кабардино-Балкарии всего одно предприятие, и пока оно остается закрытым.
«Количество предприятий осталось прежним. В течение сентября мы планируем возобновить работу всех точек», — прокомментировали в компании.
Ранее РБК Краснодар стало известно, что «Вкусно — и точка», по словам собственников, сохраняет технологии предшественника, систему обслуживания гостей, автораздачу, возможность сделать заказ в мобильном приложении. Также компания унаследовала всю цепочку поставщиков и продолжает получать от них ингредиенты для бургеров. В компании отметили, что 99% продукции поступает от российских поставщиков, среди которых ростовская компания «Аграм Юг» и тепличный комплекс «Долина Солнца» в Кисловодске (принадлежит «Белой Даче»).
