Мнение: в СКФО нужно наращивать число проектов по переработке продукции
В регионах Северо-Кавказского федерального округа необходимо увеличивать объемы проектов, связанных с переработкой пищевых продуктов. Такое мнение выразил управляющий директор Консорциума Леонтьевский центр — AV Group Алексей Крыловский на конференции «Переоценка СКФО: точки роста глазами бизнеса» в Пятигорске 20 октября.
«Это ниша с огромным ростом. На Северном Кавказе самый большой объем отгрузки отмечается именно в продуктах питания. Но коэффициент по объему накопленных инвестиций за восемь лет практически в пять раз меньше объема отгрузки одного года. Нужно наращивать объемы проектов по переработке продуктов», — сказал Алексей Крыловский.
По его данным, только в Ставропольском крае отгрузка продуктов питания за год составила 208 млрд руб. При этом объем накопленных инвестиций в этой сфере за последние восемь лет составляет всего 25 млрд руб. Кроме того, в отрасли переработки продукции на Ставрополье отмечается наибольшая доля занятого населения — это порядка 32 тыс. человек.
Как сообщал РБК Кавказ, на Ставрополье разработали [стратегию развития пищевой промышленности](https://kavkaz.rbc.ru/kavkaz/freenews/62f11fec9a7947e0f0f7df10? ysclid=lnyhqqcfyf961210979) на 10 лет. Согласно ей, в отрасль переработки сельхозпродукции планируется инвестировать около 110 млрд рублей, что позволит увеличить объем производства на 25%.
