Беспалов: проекты СКФУ в сфере АПК помогут снизить импортозависимость
— По каким стратегическим проектам развития Северного Кавказа работают ученые СКФУ?
— На сегодняшний день нами определены проекты, формирующие векторы роста в экономике макрорегиона: от ветроэнергетики до хранения и переработки продукции агропромышленного комплекса, развития курортного дела. Развитие науки в высшей школе является государственным приоритетом. Исследования выполняются при поддержке Минобрнауки России, грантов РНФ и президента РФ.
С другой стороны, инвестиции в создание новых технологий и инновационных продуктов, особенно в рамках задачи импортозамещения, готовы оказывать и крупные предприятия региона.
— Планируется ли вовлечение СКФУ в работу с реальным сектором экономики?
— Да. Потенциал университета находится и в плоскости подготовки кадров, и в плоскости научно-исследовательских разработок. В настоящее время мы уже реализуем проекты по разработке технологий для пищевой промышленности, химических технологий и цифровых решений для использования в растениеводстве, генетических технологий для повышения продуктивности мелкого рогатого скота и кормовых культур, а также технологии повышения энергоэффективности. Их реализация снизит импортозависимость и повысит технологический суверенитет России.
В сфере АПК ученые СКФУ ведут научные исследования по двум направлениям: генетика мясных пород овец и повышение качества кормов. Например, в сфере животноводства приступили к реализации проекта развития маркерной селекции, задача которой — выявить гены, отвечающие за мясную продуктивность.
— Какие еще проекты реализуются в СКФУ по направлению импортозамещения?
— На базе молочного комбината «Ставропольский» наши ученые работают над проектом создания первого в России высокотехнологичного производства пребиотика лактулозы. Перспектива применения этого сырья важна для пищевой и фармацевтической промышленности.
На данный момент в России отсутствует промышленное производство лактулозы. Только в 2020 году ее импортировали около 3 тыс. тонн в виде лекарственных препаратов и более 250 тонн пищевой лактулозы.
— Над какими направлениями развития промышленности работают ученые вуза?
— Мы ведем исследования по большому спектру направлений, в том числе по созданию новых материалов для гражданской и оборонной промышленности. Ученые СКФУ разрабатывают технологию выращивания монокристаллов и синтеза оптической керамики на основе твердых растворов со структурой граната. Эти материалы применимы в электронике, оптике и других областях. Проект позволит не только решить задачи по импортозамещению, но и планомерно выйти на экспортные мировые рынки в сфере лазерных технологий.
Другие материалы читайте в новом номере РБК+ Юг
