Розничные продажи пива и сопутствующих напитков в Ставропольском крае в 2025 году составили 31,4 л на одного человека старше 18 лет. Это на 25% меньше показателя 2024 года. По итогам 2025 года регион вошел в десятку субъектов с наименьшим объемом потребления пива и занял 78 место. Такие данные приводит аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Розничные продажи винодельческой продукции на Ставрополье в 2025 году сократились на 3,8% по сравнению с 2024-м и составили 3,9 л на душу населения старше 18 лет. По объемам продажи вина регион занял 73 место в РФ в 2025 году.

Розничные продажи крепкого алкоголя в Ставропольском крае выросли в 2025 году на 1,9%, до 6,4 л на человека старше 18 лет. По объемам продаж крепкого алкоголя Ставрополье заняло 78 место в России по итогам 2025 года.

В регионах Северного Кавказа традиционно фиксируют наименьшие объемы потребления алкоголя. Самый низкий уровень официальных розничных продаж крепкого алкоголя отмечен в Чечне — 0,01 л, то есть всего 10 мл на душу населения. На втором месте Ингушетия — 0,7 л, на третьем Дагестан — 2,2 л.

В Кабардино-Балкарии продажи крепкого алкоголя в розницу составили 2,6 л на человека старше 18 лет, в Северной Осетии — 3 л, в Карачаево-Черкесии — 3,4 л.

При этом в регионах с традиционно низкими абсолютными объемами продаж крепкого алкоголя отмечается наиболее заметный рост потребления крепкого алкоголя в 2025 году. В лидерах по динамике оказались Северная Осетия (+13,4%, до 3 л на душу населения), Кабардино-Балкария (+9,2%, до 2,6 л), Ингушетия (+7,3%, до 0,7 л). Рост объясняется эффектом низкой базы и не меняет общего положения регионов в рейтинге потребления крепкого алкоголя, говорится в исследовании.

Наиболее высокие показатели потребления крепкого алкоголя в 2025 году зафиксированы в северных и дальневосточных регионах страны, на территориях с суровыми климатическими условиями и высокой долей вахтовых форм занятости, отмечают эксперты. Лидером стала Карелия: 21,2 л на душу взрослого населения, второй стала Сахалинская область — 19 л, на третьем месте Коми — 18,2 л.

В среднем по России потребление крепкого алкоголя в 2025 году составило 10,4 л на одного взрослого человека — на 2% меньше, чем в 2024 году.

На Северном Кавказе зафиксированы и минимальные показатели потребления винодельческой продукции в 2025 году. Самый низкий уровень продаж отмечен в Чечне — 0,01 л на душу населения. Далее следуют Ингушетия — 0,1 л, Дагестан — 0,6 л.

В Кабардино-Балкарии потребление вина на душу населения составило — 0,7 л, в Северной Осетии — 1,3 л, в Карачаево-Черкесии — 1,5 л.

Наибольшие объемы потребления винодельческой продукции в 2025 году фиксировались в северо-западных регионах, преимущественно в субъектах с развитой городской и туристической инфраструктурой, говорится в исследовании. Лидером стала Московская область — 12,1 л на душу населения. Далее следуют Карелия — 12 л, Санкт-Петербург и Ленинградская область — по 11,8 л.

Потребление вина в России в 2025 году составило 7,1 л на душу населения — на 4,6% меньше, чем годом ранее.

Минимальные показатели потребления пива выявлены в северокавказских республиках: в Чечне — 0,1 л на душу населения, за ней следуют Ингушетия — 1,1 л, Дагестан — 7 л.

В Кабардино-Балкарии продажи пива в розницу в 2025 году составили 8,1 л на взрослого человека, в Карачаево-Черкесии — 11,7 л, в Северной Осетии — 15,5 л.

Наибольшие объемы пива в 2025 году были реализованы в северных регионах, а также в субъектах с развитой промышленностью, отметили аналитики. Лидером по потреблению стала Мурманская область — 98,6 л на душу населения. Далее следуют Свердловская область — 95,3 л, Кировская область — 94,4 л.

Потребление пива в России снизилось на 15,8% в 2025 году, до 60,4 л на душу населения старше 18 лет.

«С экономической точки зрения наиболее чувствительным сегментом алкогольного рынка остается вино, поскольку его стоимость напрямую зависит от цены винограда. Снижение урожайности в традиционных винодельческих регионах мира на фоне климатических изменений ведет к устойчивому росту цен на сырье, и именно этот фактор оказывает более серьезное влияние на потребление, чем корректировка акцизов», — отметил член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.

По его словам, меняется и сама модель потребления: поколение, начавшее «снижать градус» около 15 лет назад, сменяется аудиторией, которая все чаще осознанно ограничивает потребление или полностью отказывается от спиртного.

Изменения фискальной нагрузки также отражаются на рынке, но не являются определяющими, добавил Микаелян.

«Основное давление на объемы потребления формируют не столько налоговые меры, сколько глобальное удорожание сырья и глубокий поколенческий сдвиг в отношении к алкоголю», — заключил он.

Ранее РБК Кавказ сообщал, что розничные продажи водки в регионах Северо-Кавказского округа составили 1,57 млн дал по итогам 2025 года, что на 2,3% больше в сравнении 2024 годом. СКФО стал единственным округом в России, где увеличились объемы продаж этого алкоголя в прошлом году, по данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК).

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен