Фильм РБК о виноделии и гастрономии Краснодарского края вышел в прокат
Второй сезон документального фильма «Время вина: люди», снятого совместно РБК и командой главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна, вышел в прокат. Новая картина посвящена виноделию и гастрономии Краснодарского края.
По словам Артура Саркисяна, Кубань стала первым регионом, куда пришли винные инвестиции в нулевых годах, что дало краю возможность получить богатый опыт. Кроме этого, здесь расположен «самый качественный, современный и при этом уже достаточно взрослый виноградник в стране». Он добавил, что Краснодарский край может предложить гостям уникальный гастрономический опыт, который пересекается с винодельческим и «дает хорошую синергию».
«Кубань продолжает активно развиваться, искать новые регионы и терруары. <…> Лет 15 по ней катаюсь и знаю каждый камень, но вот пожалуйста — новый терруар там, где его вообще представить себе было сложно. И очень интересный. Динамика всегда захватывает», — отметил Саркисян.
Как рассказала ведущая телеканала РБК Екатерина Столярова, в новом сезоне на первый план вышли не только винодельни и производители, но и туристические и эногастрономические маршруты.
«Многие винодельни уже не только про вино, но и про туризм. Они организуют экскурсии, дегустации, строят свои рестораны и отели. Нам хотелось, чтобы люди это видели и у них возникло желание посетить все это самостоятельно», — поделилась она.
Сегодня Краснодарский край обеспечивает 35% валового сбора винограда в России, а предприятия региона производят 44% российского вина и 50% шампанского. В 2025 году на Кубани собрали порядка 313 тыс. т винограда, что на треть превысило показатель 2024 года. Площадь виноградников в регионе достигла 34,3 тыс. га.
По данным краевой администрации, в перспективе до 2035 года на Кубани представляется возможным более чем в два раза увеличить площадь плодоносящих виноградников, а валовый сбор винограда до 600 тыс. т.
Премьера первого сезона «Время вина: люди» состоялась 12 декабря 2024 года. Пятисерийный фильм посвятили российским винным регионам и людям, которые создают вино. В ходе съемок Артур Саркисян и Екатерина Столярова посетили десять российских виноделен и проехали тысячи километров от Ростовской области до берега Каспийского моря в Дагестане.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
