Средняя урожайность овощей на Ставрополье выросла на 17% в 2025 г.
Аграрии Ставрополья завершили уборку овощных культур открытого грунта. Всего было собрано 68 тыс. т урожая. Овощи были выращены на площади 3,1 тыс. га. Средняя урожайность составила 220,6 ц/га, что выше уровня прошлого года на 17%. Об этом сообщили в пресс-службе минсельхоза региона.
Отмечается, что главными культурами уборки стали овощи для «борщевого набора». Всего собрано 2,8 тыс. т капусты, 6 тыс. т моркови, а также лука — 26,3 тыс. т и столовой свеклы — 2,8 тыс. т.
Лидером по сбору урожая стал Петровский округ, где было собрано 16,9 тыс. т овощей. В тройке лидеров также Ипатовский округ — 13,8 тыс. т и Красногвардейский округ — 9,1 тыс. т.
По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Елены Тамбовцевой, урожай 2025 года реализуется с поля и закладывается на хранение, большинство хозяйств обладают собственными хранилищами. Их общая мощность в целом по краю составляет более 90 тыс. т.
«Всего на данный момент в Ставропольском крае функционирует 14 картофелехранилищ, 4 овощехранилищ и 3 картофеле- и овощехранилища, в них заложено уже порядка 15 тыс. т продукции овощеводства открытого грунта, в том числе: лук — 12,5 тыс. т, морковь — 2,8 тыс. т., картофеля — 28,8 тыс. т», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что урожайность свеклы на Ставрополье в 2025 году выросла на 10% по сравнению с прошлым годом и составила 452,5 ц/га.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен