Фестиваль адыгейского сыра могут провести под Краснодаром в 2026 г.

Власти Адыгеи сохраняют планы по проведению фестиваля адыгейского сыра на площадке под Краснодаром в 2026 году. Об этом сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов в ходе проведения XIV фестиваля в Даховской поляне в 2025 году.

«Фестиваль адыгейского сыра — это часть гастротуризма. Безусловно, нам нужны новые площадки. Сейчас активно работаем на Дегуакской поляне. Будем обязательно и дальше продвигать это направление. <…> В этом году не получается, но в следующем обязательно на площадке ближе к Краснодару будем проводить фестиваль адыгейского сыра», — сказал Кумпилов.

Кроме этого, в сентябре 2023 года сообщалось, что ежегодный фестиваль планировали перенести на новую площадку в Дегуакской поляне. Уточнялось, что сроки переноса будут зависеть от темпов строительства сопутствующей инфраструктуры на территории.

«Мы готовим новую площадку, там кипит работа. В ближайшие годы я надеюсь, что она откроется. Уже сделали дорогу, «тянем» инфраструктуру, идет работа над концептом, который в ближайшее время будем обсуждать с населением региона», — поделился Кумпилов.

Как сообщал РБК Краснодар, в Адыгее произвели 32,1 тыс. т сыров и сырных продуктов в 2024 году, что на 14,2% больше в сравнении с показателем 2023 года.

В 2017 году в республике был создан союз производителей продукции «Сыр Адыгейский», куда входят крупнейшие предприятия-производители этого вида продукции в регионе. Все компании имеют исключительное право на использование данного наименования.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен