В Дагестане и Краснодаре заложат больше всего виноградников в 2025 г.
В России планируется заложить порядка 6 тыс. га новых виноградников в 2025 году. Больше всего — в Краснодарском крае, Республике Дагестан, Республике Крым, Чеченской Республике. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ.
Сейчас виноградные насаждения в России занимают более 110 тыс. га, из них 86,4 тыс. га находятся в плодоносящем возрасте. Среди самых распространенных сортов — Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар.
По предварительным оценкам, урожай винограда в России в 2025 году составит порядка 900 тыс. т.
Производство игристых вин в России по итогам семи месяцев 2025 года составило 8,7 млн декалитров, что на 15,8% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Выпуск тихих вин увеличился на 12,6% — до 20,9 млн декалитров. Более 60% вин на полках магазинов и в ресторанах — отечественного производства.
Вместе с производством развивается и энотуризм, отметили в министерстве. Российские винодельни посетили 800 тыс. человек в 2024 году, в 2025 ожидается более 900 тыс. туристов.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что на развитие отрасли виноградарства в Дагестане в 2025 году направят более 1 млрд руб. из федерального бюджета. На полученные средства планируется заложить более 1,2 тыс. га виноградников, перевыполнив ежегодный план. Ранее планировалось заложить 700 тыс. га в 2025 году.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
