В Дагестане закрыли пищеблок парк-отеля и кафе после отравления туристов
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан приостановило деятельность парк-отеля «Рубас» и кафе «Остров Рафт» в связи с массовым заболеванием детей, отдыхавших в этих учреждениях. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства.
Первые признаки недомогания у юных туристов появились после посещения парк-отеля «Рубас». В ходе эпидемиологического расследования были выявлены нарушения санитарных норм на пищеблоках обеих организаций.
Специалисты Роспотребнадзора обнаружили отсутствие поточности технологических процессов, товаро-сопроводительных документов на продукты, медицинских книжек у персонала, а также антисанитарное состояние помещений и использование просроченной продукции в парк-отеле «Рубас». Аналогичные нарушения, включая полное отсутствие необходимого технологического режима приготовления пищи и недостаток помещений, были выявлены на пищеблоке туристической базы «Остров Рафт», которую посетила группа детей.
В настоящее время проводятся лабораторные исследования проб клинического материала от заболевших детей, пищевых продуктов, воды и персонала. В парк-отеле «Рубас» усилен противоэпидемический режим, включающий санитарную обработку и медицинское наблюдение за постояльцами.
Ранее РБК Кавказ сообщал о массовом пищевом отравлении в Дербентском районе, в результате которого пострадали 28 человек, в том числе 25 детей. Инцидент произошел на базе отдыха «Рубас». В центральную городскую больницу Дербента были госпитализированы 19 человек, 17 из которых — несовершеннолетние. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Читайте РБК в MAX! Самые важные новости, только проверенная информация.
Морской экспорт российской нефти в Китай в январе стал рекордным
Внешний долг России впервые за 20 лет превысил $60 млрд
США обсудят с Венгрией и Словакией отказ от российского газа
The Economist узнал, что США задумались об отправке топлива на Кубу
ВЦИОМ перед 14 февраля составил индекс любвеобильности россиян
Google предупредила Европу о «конкурентном парадоксе»
