Виноделы Кубани прокомментировали подорожание вина в России в 2025 г.
Цены на вино в России увеличились в среднем на 10-15% по итогам первого полугодия 2025 года. Прогнозируется, что во второй половине 2025 года они вырастут на 5-10%. Такие оценки РБК Краснодар предоставили игроки рынка и эксперты винодельческой отрасли.
«Радикального роста цен нет, мы поднялись где-то на 15% по сравнению с прошлым годом. Те изменения, которые мы сейчас видим, это результат событий, которые происходили в экономике в 2024 году. Не все сразу одновременно поднимают цены, такого нет в виноделии. В 2025 году особых потрясений нет, ситуация успокаивается, и я очень надеюсь на то, что мы соберем урожай винограда на уровне прошлого года», — сказал директор российского отделения Всемирной организации винного туризма, член общественного совета Минсельхоза России Леонид Попович.
Он добавил, что до конца года цены могут вырасти не более чем на 5%, подчеркнув, что в основном в России цены вино растут на уровне инфляции.
Руководитель «НАМ Российского вина!» Екатерина Топорищева также отметила повышение стоимости вина по итогам января-июня текущего года, объяснив это ростом себестоимости винограда, комплектующих и акцизов. Согласно прогнозу эксперта, к концу 2025 года цены на вино могут увеличиться на 10%.
«В среднем подорожание в 2025 году составило 10% по всем категориям вин. Это связано с изменением себестоимости винограда, на это также влияют определенные климатические условия. В этом году у нас сильно подорожали комплектующие — от колпачков до бутылки. Далее увеличилась стоимость акцизов — НДС на акциз составил порядка 20 руб. на бутылку. Эти факторы сложились в единый комплекс, и подорожание отобразилось на данный момент на 10%. Я прогнозирую, что виноделы сработают остатки, которые были закуплены до подорожания стекла, и цены за бутылку вырастут на еще порядка 10% в конце 2025 года», — поделилась Топорищева.
Бренд-амбассадор Mantra Estate и Magnatum (Краснодарский край) на Юге Евгений Солдатов рассказал, что средняя стоимость вин премиальных брендов варьируется в зависимости от региона — на данный момент в ресторанных картах можно наблюдать разброс цен от 5 тыс. руб. за бутылку и выше.
«Поскольку наш продукт относится к премиальному сегменту, такая цена не считается завышенной. Рост стоимости по сравнению с прошлым годом действительно присутствует, что обусловлено в первую очередь возросшим интересом к нашим винам и повышением конкурентоспособности бренда», — объяснил он.
По его словам, в ближайшее время прямого повышения цен на вино не планируется. Однако важно учитывать, что все производители ориентируются на рыночную ситуацию и стоимость комплектующих и материалов для производства. Немаловажную роль играют также терруарные особенности и погодные условия, которые «невозможно предсказать со 100% точностью».
«Средняя стоимость премиального вина в России вариативна и может колебаться от 5 тыс. руб. до 15 тыс. руб. Рост цен, безусловно, ожидаем — это устойчивая тенденция, наблюдаемая уже длительное время. На данный показатель влияет множество факторов — от региона реализации до изменений в законодательной базе российского виноделия. В любом случае важно понимать, что повышение стоимости премиального вина в первую очередь направлено на улучшение качества продукта и обеспечение возможностей для его реализации», — резюмировал Евгений Солдатов.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
