Идеальный старт: аграрии Юга об урожае подсолнечника в новом сезоне

Фото: Freepik

По данным аналитического центра селекционно-семеноводческой компании Ruseed, сев подсолнечника в ЮФО составил к середине мая 1,3 млн га при плане 2,3 млн га, что соответствует уровню 2024 года. В СКФО посеяно 236 тыс. га, всего же запланировано порядка 310 тыс. га.

«Оцениваем текущее состояние посевов как удовлетворительное, с перспективой лучше, чем в аналогичный период 2024 года», — отмечает руководитель аналитического центра Маргарита Свищева.

По ее прогнозу, при сохранении благоприятных погодных условий урожай в Южном федеральном округе может превысить 4,5 млн т (в 2024 году сбор составил 4,05 млн т), а в СКФО — 0,5 млн т (годом ранее — 0,44 млн т). Это несколько меньше результатов урожайного 2023 года, когда в ЮФО собрали 5,2 млн т подсолнечника, а в СКФО сбор составил порядка 0,69 млн т.

«Критичными по погодным условиям будут период с середины июня по середину июля, когда подсолнечник проходит фазы бутонизации и цветения. В это время культура особенно чувствительна к жаре и дефициту влаги», — пояснила Свищева.

Некоторые сельхозпроизводители южных регионов называют текущую ситуацию в полях «благоприятной».

«В мае прошел хороший дождь, выпало около 40 мм осадков, и влага сомкнулась с той, что уже была в почве. Пока все нормально, мы видим хорошие красивые всходы», — говорит гендиректор донского АО «Учхоз Зерновое» Владимир Абрамов.

Страт сезона для занимающихся подсолнечником хозяйств получился практически идеальным, полагает соучредитель занимающейся производством подсолнечного масла кубанской компании «Натуральные продукты» Алексей Подобедов.

«В нашей зоне прошли дожди. Не 40 мм, конечно, а вдвое меньше, но это спасительная влага для растений, поскольку в течение месяца осадков не было. Еще 1-2 хороших дождя, и все вопросы по урожаю снимаются», — рассказал он.

Дисбаланс цен

Не меньше погодного фактора участников рынка волнует ценовая ситуация на рынке подсолнечника, складывающаяся в преддверии нового урожая. Дисбаланс цен на рынке проявлялся в течение всего сельскохозяйственного сезона 2024/2025 гг. Переработчики называли цены на сырье высокими при текущих ценах на масло, а аграрии ссылались на прошлогодний неурожай и пытались возместить потери за счет высоких цен. В феврале-марте сделки с подсолнечником совершались по 41-45 руб./кг с НДС и выше, при этом продажи на юге практически остановились.

По данным Ruseed, за последний месяц цены на юге не снижались, а в ряде регионов, включая Краснодарский край, демонстрировали рост. Так, в апреле 2025 года цены в ЮФО увеличились в среднем на 0,8%, в СКФО — на 0,2%. В начале мая рост продолжился: в ЮФО — еще на 0,5%, в СКФО — на 0,4%. Наиболее заметное увеличение аналитики отмечают в Краснодарском крае, где цены выросли на 2% по сравнению с апрелем.

В Масложировом союзе России говорят о минимальном снижение цен на Юге за последнее время — порядка 100-200 руб. за тонну, при этом в настоящее время подсолнечник торгуется по 44 тыс. руб. с НДС за тонну и выше.

При таком уровне цен переработчики несут убытки, которые достигают 5 тыс. руб. на тонне, считает исполнительный директор союза Михаил Мальцев.

«Нужна серьезная корректировка цен на семечку в соответствии с актуальной рыночной конъюнктурой — экспортные цены на подсолнечное масло колеблются в районе $1,1 тыс. за тонну. В противном случае нас ждет сокращение спроса на масличные, снижение объемов переработки и значительные переходящие запасы», — уверен эксперт.

Активная торговля на южнороссийском рынке подсолнечника затухает не только из-за дисбаланса цен, но и в связи с истощением запасов. По мнению Маргариты Свищевой, в настоящее время рынок находится в дефицитной фазе, когда запасы подсолнечника в сельхозорганизациях быстро сокращаются. Это традиционно ограничивает предложение на весенний период и создает предпосылки для удержания или роста цен.

Сельхозпроизводители и переработчики также заявляют об отсутствии активности на рынке.

«Мы стараемся все продать до Нового года, а деньги положить на депозит. Подсолнечник тяжело хранить, его кислотность повышается со временем, и он может пропасть. В этом сезоне основную часть реализовали, когда цены были на уровне 40 тыс. руб. за тонну с НДС», — рассказывает Владимир Абрамов.

Производитель высокоолеинового подсолнечного масла компания «Натуральные продукты» закупила последнюю партию в марте.

«Будем отслеживать ситуацию на рынке, раньше октября закупать пока не планируем», — заключил Алексей Подобедов.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен