Дагестан в 3 раза увеличил переработку рыбы за январь 2025 г.
Дагестан в три раза увеличил переработку рыбы за январь 2025 года, сообщила РБК Кавказ председатель комитета по рыбному хозяйству республики Хадижат Шамхалова.
По ее словам, в январе было переработано около 337 т рыбы, что в 3,3 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года (102 т).
«Переработка рыбы в республике стремительно развивается. В прибрежных районах открываются мини-цеха, занимающиеся переработкой рыбы, выловленной и выращенной исключительно в Дагестане», — отметила Шамхалова.
Этот значительный рост свидетельствует о позитивной динамике в рыбной отрасли региона. Напомним, что в 2025 году Дагестан планирует переработать порядка 6,5 тыс. т рыбы, а общее производство рыбы увеличить на 19,4%, до 8 тыс. т.
Ранее РБК Кавказ писал о том, что переработка рыбы в Дагестане выросла более чем в 18 раз в 2024 г. Такой резкий скачок объясняется увеличением производственных мощностей и ростом числа предприятий, занятых в переработке.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
