Ставропольский комбинат увеличил производство лактозы на 44% в 2024 г.
Ставропольский молочный комбинат, единственный в России производитель лактозы, выпустил по итогам 2024 года 2,3 тыс. т сухого молочного сахара, что на 43,7% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает Минэкономразвития Ставрополья.
Комбинат не только производит лактозу, но и пребиотик лактулозу. Оба продукта высоко востребованы в пищевой отрасли. Как отметил и.о. министра экономического развития Ставропольского края Антон Доронин, комбинат уже покрывает 10% потребности российского рынка в лактозе.
«Наш комбинат начал работу по импортозамещению пищевой лактозы несколько лет назад. Сейчас это перспективное направление для Ставрополья. Предприятия региона активно включились в эту работу, предлагая достойные аналоги ушедших западных брендов и внедряя прорывные технологии. По поручению губернатора Владимира Владимирова мы оказываем всестороннюю поддержку таким производителям», — подчеркнул Доронин.
Ранее РБК Кавказ писал о том, что в Ставропольском крае надои коровьего молока в 2024 году увеличились на 1,3%.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
