В регионах Юга продолжит расти выпуск белых вин в 2025 г.
На территории южных регионов в 2025 году сохранится рост производства белых и розовых вин. Об этом в интервью РБК ТВ Юг рассказала руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева.
«Мы прогнозируем для юга страны бурное развитие виноделия. Мы видим для юга страны акцент на белые вина. Конечно, будет сохраняться и сортовой состав красных, но белые вина и розе будут выходить на первый план в производстве, в продажах», — пояснила Буняева.
Также она отметила, что дополнительным стимулом для развития станет создание винного курорта «Белый мыс» в Геленджике. Территория будет еще одной точкой притяжения для туристов, а также обеспечит научную базу отрасли.
«Мы будем видеть, как внимание отрасли, привлечение молодых специалистов будет идти еще более интенсивно», — сказала Буняева.
Как ранее сообщал РБК Краснодар, рестораторы Дмитрий Левицкий и Аркадий Новиков при финансовой поддержке группы банка «Россия» планируют в Геленджике открыть винный курорт «Белый мыс» к весне 2025 года. На площадке будут открыты 20 заведений.
Кроме ресторанов, винотек и баров на территории «Белого мыса» будет открыт лабораторный центр и учебный корпус компания Simple, где планируют обучать виноделов, сомелье и кавистов.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Байден призвал изменить Конституцию США из-за Трампа
Новая модель обуви принесла Канье Уэсту $2,3 млн всего за сутки
Названы самые выгодные месяцы для отпуска в 2025 году
В Китае изобрели зарядные станции для электрокаров с рукой-роботом. Фото
Как устроен рынок безалкогольного вина в России и почему он растет
Какая льготная ипотека будет доступна россиянам в 2025 году
Запуск ракеты Джефа Безоса. Видео
В Москве подешевела аренда недорогого жилья. Причины
В Китае изобрели зарядные станции для электрокаров с рукой-роботом. Фото
Какие китайские машины ржавеют быстрее всего
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
