Кавказ⁠, 03 янв 2025, 08:00

РБК ТВ Юг: спрос на российские тихие вина вырос на 12% в 2024 г.

Эфир РБК ТВ Юг 3 января: эксклюзивное интервью с руководителем «Винного гида России» Олесей Латышевой.

Эксклюзивное интервью. Олеся Латышева, руководитель «Винного гида России»:

«Появился черный рынок импортных саженцев, где вы, приобретая международные сорта, которые не субсидируются со стороны государства, можете нарваться на больные саженцы, которые как-то незаконно ввезены в страну, не прошли весь ветеринарный и санитарный контроль. Мы каждого винодела, каждое предприятие призываем либо работать на российском сырье, либо очень внимательно относиться к поставщикам».
«Интересный тренд, который появился, и мы его отслеживаем уже около полугода, это обращение внимания к крепленным, дорогим, выдержанным винам. Это мадеры, хересы. То, что было в советском наследии, то, что пилось в определенной возрастной категории, сейчас в премиум-сегменте возвращается в HoReCa».
«По итогам 2024 года мы отмечаем рост спроса на российские вина – порядка 25% на игристые и 12% на тихие вина. (…) Это потребительский патриотизм, который сегодня очень активно работает на Юге страны и сейчас подходит к Москве, к большим городам».
«Вы знаете, пять лет мы следим за тем, как разные госорганы, игроки рынка пытаются запустить онлайн-продажи вина. (…) Эксперты «Винного гида России» расценивают инициативу дистанционной продажи алкоголя, как позитивную в случае выстроенной в рамках закона. Почему позитивную? К примеру, небольшие фермеры, которые производят до 10 тыс. бутылок в год, не могут встать в федеральный ритейл, вы не сможете это вино купить вне региона производства. Таким образом, мы ограничиваем небольших фермеров, ограничиваем лишь тем, что их продукцию невозможно купить».
«Практически 54% респондентов отмечают, что когда-либо бывали на энотуристических комплексах страны, а более 48% - планируют посетить».

Подробности смотрите в 10:05, 14:05 и 17:00
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.