Медианная стоимость бизнес-ланча на Северном Кавказе выросла на 10%
В Северо-Кавказском федеральном округе медианная стоимость бизнес-ланча за девять месяцев 2024 г. увеличилась на 10% до 402 руб. по сравнению с таким же периодом 2023 г. Об этом РБК Кавказ рассказали в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
По данным аналитиков, спрос и общий ценник на комплексные обеды в России в этом году тоже выросли. Стоимость основных блюд повышается из-за роста цен в общепите (свыше 10% год к году). В бизнес-ланчах цена доступнее, нежели при отдельной продаже.
Эксперты отметили, что в бизнес-ланч входит суп, горячее с гарниром, салат, а также горячий напиток. В аналитическом центре добавили, что число покупок в СКФО увеличилось на 15%.
Ранее РБК Кавказ сообщал о том, что оборот в сфере общественного питания в СКФО в январе-марте 2024 г. вырос на 12,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 49,8 млрд руб. Оборот общепита в январе-марте этого года в Дагестане составил 25,5 млрд руб., в Ставропольском крае — 14,1 млрд руб., в Чечнe — 4,41 млрд руб., в Кабaрдино-Балкарии — 2,9 млрд руб., в Северной Осетии — 1,99 млрд руб., Карачаево-Черкесии — 603,5 млн руб., в Ингушетии — 261,2 млн руб.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
