Рисоводы Дагестана: низкие цены на рис ставят под угрозу развитие отрасли
Высокая себестоимость производства риса, обусловленная заиленностью воды из реки Терек, в сочетании с низкими ценами на рис, ставят под угрозу дальнейшее развитие рисовой индустрии в Дагестане. Такое мнение корреспонденту РБК Кавказ выразил председатель Ассоциации рисоводов Дагестана, руководитель Агрофирмы «Арешевка» Хайбула Хайбулаев на международной сельскохозяйственной выставке «ЮгАгро-2024».
По словам Хайбулаева, заиленность воды из Терека приводит к дополнительным расходам на гектар от 15 до 20 тысяч рублей. «В паводковый период мы получаем от 3 до 20 кг иловых наносов на кубический метр воды», — пояснил он. Для решения проблемы, по его мнению, необходимо восстановить до 50 насосных станций, существовавших в советское время, а также реконструировать и построить новые накопители и отстойники для очистки воды.
Планы по увеличению производства риса до 250 тысяч тонн к 2030 году также находятся под вопросом. «На сегодняшний день, сложившаяся цена в Дагестане и урожайность не покрывают даже расходов», — подчеркнул Хайбулаев. Ситуация усугубляется высокой стоимостью логистики.
Хайбулаев призвал власти рассмотреть вопрос о выделении экспортных квот для дагестанского риса, что позволило бы стабилизировать цены и обеспечить рентабельность производства. В противном случае, он опасается сокращения посевных площадей под рис в следующем году. «Многие рисоводы сомневаются, увеличивать или уменьшать объемы риса», — заключил Хайбулаев.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что Минсельхоз РФ считает возможным восстановить заброшенные поля под рис. В ведомстве разработали дорожную карту развития рисоводства, куда включено государственное финансирование восстановления магистральных объектов мелиорации. В 2025 году в Дагестане начнется реконструкция двух объектов.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
