В Дагестане запустили новую молочную ферму полного цикла
В Сулейман-Стальском районе Дагестана открылась новая молочная ферма, созданная на базе ООО «АлиЯк». Производительность фермы составляет 3 т молока в сутки. Об этом сообщили в Агентстве по предпринимательству и инвестициям РД.
Новая ферма является масштабным проектом полного цикла, включающим в себя выращивание молодняка, содержание коров, автоматизированное доение, производство продуктов и переработку мяса и молока.
По данным Дагестанстата, за январь—июль 2024 года в хозяйствах всех категорий Дагестана надоено 554,3 тыс. т молока. Открытие новой фермы позволит увеличить этот показатель и обеспечить более стабильное снабжение регион молочной продукцией.
Ранее РБК Кавказ писал о том, что Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан выявило и заблокировало фантомную площадку по производству молочной продукции, с которой в оборот попало 4720 кг сливочного масла неизвестного происхождения.