Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Более 1,5 тыс. человек посетили первый фестиваль спаржи во Владикавказе

Более 1,5 тыс. человек посетили первый фестиваль осетинской спаржи во Владикавказе. Об этом сообщается в Telegram-канале администрации города.

Для гостей праздника было подготовлено 150 кг продукта. Рестораны и кафе города презентовали блюда, главным ингредиентом которых стала спаржа.

«У нас есть пироги, которыми мы гордимся, но теперь мы открыли для себя еще один продукт, который может стать нашей визитной карточкой. Именно компания из Северной Осетии является крупнейшим в России производителем спаржи. Невероятно вкусный и полезный продукт», — сказал на открытии фестиваля глава городской администрации Вячеслав Мильдзихов.

В настоящее время в Осетии высажено более 50 гектаров спаржи 15 сортов, урожай в 2024 году планируется на уровне 140 тонн.

Фестиваль проходит в рамках второго форума креативных индустрий «Креативные выходные. Владикавказ». Праздник спаржи продлится до 15 июня.

Ранее РБК Кавказ писал о том, что урожай крупного производителя спаржи в России «Долина Спаржи» в Северной Осетии составил 200 т по итогам 2023 года. В 2022 году было собрано 150 т продукции. Таким образом, урожай спаржи по итогам 2023 года, вырос на треть.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 19 сентября
EUR ЦБ: 102,04 (+0,53)
Инвестиции, 18 сен, 17:52
Курс доллара на 19 сентября
USD ЦБ: 91,67 (+0,24)
Инвестиции, 18 сен, 17:52
Все новости Кавказ
Как решить проблему, с которой компания жила годами — 5 техникPro, 08:04
В Дагестане у банкира арестовали украшения с 1,5 тыс. бриллиантовОбщество, 08:00
Глава АвтоВАЗа рассказал о помолодевших покупателях LadaБизнес, 08:00
15 экранизаций «Графа Монте-Кристо» со всего светаLife, 08:00
Японская компания проверит данные о взрывах ее радиостанций в ЛиванеПолитика, 07:52
Чем грозит Западу отказ России от поставок урана, титана и никеляPro, 07:40
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 07:40
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Опрос РБК: сколько людей готовы копить на пенсию по новой программеИнвестиции, 07:30
«Пионер» начал переговоры о покупке бизнес-парка на западе МосквыБизнес, 07:30
WSJ узнала, что люди в Ливане отключали телевизоры из-за страха взрывовОбщество, 07:29
Над двумя российскими регионами сбили три беспилотникаПолитика, 07:26
Кнайсль рассказала о жизни в Рязанской области с кошками и уткамиПолитика, 07:15
Стоимость бизнес-седана Lada Aura превысит ₽3 млнБизнес, 07:00
Глава АвтоВАЗа — РБК: «Lada конкурирует со всеми, кто не Lada»Бизнес, 07:00