В Кабардино-Балкарии выпустили 363,8 млн плодоовощных консервов в 2023 г.
В Кабардино-Балкарии выпустили 363,8 млн условных банок плодоовощных консервов в 2023 году. Регион второй год подряд лидирует в СКФО по данному показателю, сообщает администрация КБР в своем Telegram-канале.
«Регион продолжает лидировать среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа по объемам выпуска консервированных плодов и ягод, выпуская порядка 90% всех плодоовощных консервов по округу», - сообщает администрация.
Основной частью выпущенной продукции являются овощные консервы, их производство составило 363,3 млн условных банок. На регион в целом по стране приходится 14% от общего производства данных типов продуктов.
В сентябре 2023 года РБК Кавказ сообщал, что объем сельхозпродукции в КБР за последние пять лет вырос на 60%.
Валовый сбор зерна в регионе тогда превысил 1,3 млн т, аграрии собрали кукурузы на зерно более 1 млн т. Урожайность за пять лет выросла на 8% и составило 58,5 ц/га. Производство семенной кукурузы выросло на 3 тыс. т или на 25%, и составляет в среднем 15 тыс. т ежегодно.
За семь месяцев 2023 года объем производства продукции в сельском хозяйстве составил свыше 22 млрд руб., что на 5,6% больше аналогичного периода 2022 года. Объем отгруженной пищевой продукции увеличился на 12,8%, напитков – в 1,5 раза.