Проект обогащения йодом продуктов питания реализуют в Дагестане в 2024г

В Дагестане в 2024 году планируется запустить проект обогащения продуктов питания йодом посредством использования кормов для сельскохозяйственных животных с повышенным содержанием органического йода, сообщает пресс-служба правительства региона.

В текущем году уже намечено провести первые эксперименты совместно с Федеральным аграрным научным центром республики. Исследование будет проведено при поддержке Всероссийского научно-исследовательского института эндокринологии.

«Проектом предусмотрено кормить овец, кур, коров безопасными, содержащими органический йод кормами. Получаемые от них продукция животноводства будет передаваться в социальные учреждения», — уточнили в кабинете министров региона.

Необходимость такой мер премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов объяснил тем, что регион входит в числе субъектов, где у населения наблюдается дефицит йода.