В «Агрокоме» спрогнозировали снижение цен на курицу на Дону в 2024г.
Стоимость куриного мяса в Ростовской области к концу 2023 года стабилизировалась, вернувшись к показателям, которые были до резкого скачка цен во второй половине лета этого года. Об этом РБК Ростов рассказал заместитель гендиректора группы «Агроком», депутат Заксобрания Ростовской области и бывший исполнительный директор колбасного завода «Тавр» Александр Ремета. Тогда, по данным Ростовстата, курица в регионе за небольшой отрезок времени подорожала на 25,3%. При этом, по мнению Реметы, куриное мясо продолжит дешеветь и в начале 2024 года.
«Мы предполагаем, что цены сейчас снизились и выше этого уровня не поднимутся. В январе они еще снизятся, потому что не сезон. Рост пойдет только с марта. Это традиционное увеличение стоимости, когда начинается период шашлыков и люди выезжают на природу», — рассказал Ремета.
Он отметил, что снижение цен произошло благодаря конъектурным вопросам — сезонному предложению и решению правительства РФ о допуске на рынок иностранных производителей куриного мяса.
Напомним, в августе 2023 года был отмечен существенный рост цен на некоторые категории продуктов, в том числе на охлажденное и мороженное мясо кур. Причиной такой динамики аналитики называли падение курса рубля, повышение цен на компоненты кормовых добавок, увеличение стоимости оборудования и затрат на логистику.
На повышении цен на мясо курицы и индейки, в частности, жаловались некоторые рестораторы ЮФО. В розничной продаже в России цены на курицу достигли 196 руб. за килограмм. Последний раз подобные показатели фиксировались в апреле 2022 года. Тогда цена куриного мяса составила 191 руб. за кг.
К середине октября ФАС рекомендовала торговым сетям снижать стоимость куриного мяса в магазинах в случае, если поставщики снизили цены или предоставили скидки на товар, сообщал РБК. Тогда же Минсельхоз и крупнейшие производители мяса птицы договорились об увеличении производства и стабилизации цен на внутреннем рынке.
Аналитика, сервис, персональные туры. AI для маркетинга и продаж в недвижимости
От подбора персонала до кадрового прогнозирования. Как HR-отделы могут использовать AI в 2025 году
