В «Агрокоме» спрогнозировали снижение цен на курицу на Дону в 2024г.
Стоимость куриного мяса в Ростовской области к концу 2023 года стабилизировалась, вернувшись к показателям, которые были до резкого скачка цен во второй половине лета этого года. Об этом РБК Ростов рассказал заместитель гендиректора группы «Агроком», депутат Заксобрания Ростовской области и бывший исполнительный директор колбасного завода «Тавр» Александр Ремета. Тогда, по данным Ростовстата, курица в регионе за небольшой отрезок времени подорожала на 25,3%. При этом, по мнению Реметы, куриное мясо продолжит дешеветь и в начале 2024 года.
«Мы предполагаем, что цены сейчас снизились и выше этого уровня не поднимутся. В январе они еще снизятся, потому что не сезон. Рост пойдет только с марта. Это традиционное увеличение стоимости, когда начинается период шашлыков и люди выезжают на природу», — рассказал Ремета.
Он отметил, что снижение цен произошло благодаря конъектурным вопросам — сезонному предложению и решению правительства РФ о допуске на рынок иностранных производителей куриного мяса.
Напомним, в августе 2023 года был отмечен существенный рост цен на некоторые категории продуктов, в том числе на охлажденное и мороженное мясо кур. Причиной такой динамики аналитики называли падение курса рубля, повышение цен на компоненты кормовых добавок, увеличение стоимости оборудования и затрат на логистику.
На повышении цен на мясо курицы и индейки, в частности, жаловались некоторые рестораторы ЮФО. В розничной продаже в России цены на курицу достигли 196 руб. за килограмм. Последний раз подобные показатели фиксировались в апреле 2022 года. Тогда цена куриного мяса составила 191 руб. за кг.
К середине октября ФАС рекомендовала торговым сетям снижать стоимость куриного мяса в магазинах в случае, если поставщики снизили цены или предоставили скидки на товар, сообщал РБК. Тогда же Минсельхоз и крупнейшие производители мяса птицы договорились об увеличении производства и стабилизации цен на внутреннем рынке.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
