Дагестан в 2023 году незначительно увеличил объемы переработки винограда
В Дагестане на 3% выросли объемы переработанного урожая винограда текущего года, сообщили РБК Кавказ в региональном комитете по виноградарству и алкогольному регулированию.
В частности, из собранных 282,7 тыс. т винограда урожая 2023 переработано 196,2 тыс. т. Это на 3% больше объема переработки прошлого года (188,7 тыс. тонн).
«Среди крупных переработчиков АО «Кизлярский коньячный завод» — 55,9 тыс. т, ОАО «Дербентский завод игристых вин» — 28,4 тыс. т, ООО «Алвиса» — 17,8 тыс. т, АО «Дербентский коньячный комбинат» — 22,2 тыс. т, ООО «Дербентская винодельческая компания» — 20,6 тыс. т», — сообщили в комитете.
Кроме того, за январь-октябрь 2023 года производство коньяка также выросло на 6,2% (987,1 тыс. дал), выпуск вина — рост в 1,6 раза (до 1,14 млн дал). В свою очередь производство игристого вина — снижение на 0,3% (до 1,16 млн дал).
Как сообщал РБК Кавказ, валовый сбор урожая винограда в Дагестане в 2023 году составил 282,7 тыс. т. По сравнению с 2022 годом показатель вырос на 5% или на 14 тыс. т.
В свою очередь на Кубани урожай винограда в 2023 году составил более 260 тыс. т. Годом ранее было собрано более 280 тыс. т винограда. Таким образом, в этом году он уменьшился на 7% в сравнении с прошлогодними показателями. На снижение показателя повлияли погодные условия.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
