Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

«Фанагория» запустила на Кубани производство контейнеров для хранения вин

Винодельня «Фанагория» запустила новое производство металлических контейнеров для выдержки тихих и игристых вин в бутылках и для их хранения. Ранее такое оборудование импортировалось. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу компании.

«Винодельня планирует производить на начальном этапе по 100 таких корзин в месяц, а в дальнейшем довести это количество до 250. Продажи для сторонних заказчиков также открыты», — говорится в сообщении.

Для собственных нужд компания произведет 600 контейнеров для игристых вин до конца 2023 года. По данным винодельни, контейнеры будут изготавливаться из российской стали. В один контейнер для игристого вина, например, помещается до 510 бутылок объемом 0,75 л.

Как прокомментировали РБК Краснодар в пресс-службе компании, инвестиции в развитие этого направления еще не закончены, поскольку закупка оборудования для данного вида производства продолжается.

Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель Информационного центра WineRetail Александр Ставцев считает, что открытие такого производства продиктовано условиями российского винодельческого рынка и связано с большими объемами переходящих запасов компаний, и «Фанагории» в частности.

«Для многих российских красных вин характерна ранняя продажа, без выдержки в бутылке. Это связано и с экономикой, и с особенностями спроса. Очень многие российские вина в связи с растущим спросом в прошлом году выходили в розничный рынок практически сразу с производственной ленты. В то время как большинству особенно красных вин нужна выдержка по крайней мере полгода-год. Сложилась такая тенденция, что в какой-то момент спрос замедлился, вина стали продаваться не так быстро, производители нарастили производство и увеличили запасы вина в цистернах. Но летом цистерны нужно было освобождать под урожай, поэтому вино разлили по бутылкам. Бутылки тоже нужно где-то хранить, и системы хранения оказались очень востребованными.

В целом, бутылочная выдержка — это позитивная практика. Такие вина при условии изначально высокого качества и правильного хранения будут востребованы покупателем», — прокомментировал эксперт.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 января
EUR ЦБ: 104,86 (-0,19)
Инвестиции, 13 янв, 18:05
Курс доллара на 14 января
USD ЦБ: 102,71 (+0,79)
Инвестиции, 13 янв, 18:05
Все новости Кавказ
Иванка Трамп заявила, что ненавидит политикуПолитика, 08:49
Как новые санкции США повлияют на РФС и «Спартак»Спорт, 08:32
Зеленский в 2024 году получал вчетверо меньше ЕрмакаПолитика, 08:29
Бенефициары хаоса: рейтинг лучших CEO-2024 — The EconomistPro, 08:23
Посол России заявил о поддержке нейтралитета Панамского каналаПолитика, 08:11
Bloomberg узнал о возможной продаже Китаем TikTok Илону МаскуБизнес, 08:02
СКФУ: новая система образования в вузах даст студентам больший выборКавказ, 08:00 
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Отказ Сбера от льготных кредитов АПК не изменит ситуацию в отрасли на ЮгеКавказ, 08:00 
В пригороде Казани загорелась газовая цистерна из-за атаки дронаПолитика, 07:52
«Аэрофлот» назвал причину экстренной посадки рейса Санья — ВладивостокОбщество, 07:49
Станет ли брат Хабиба Нурмагомедова чемпионом UFCСпорт, 07:31
Станет ли брат Хабиба Нурмагомедова чемпионом UFCСпорт, 07:31
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 07:30
Подъем танкеров возле Анапы может занять от трех месяцев до годаКавказ, 07:30