Долина Дона: почему в Ростовской области наращивают площади автохтонов
В Ростовской области доля автохтонных сортов винограда с учетом закладки текущего года составила 30% от общего числа виноградных насаждений, сообщили РБК Ростов в региональном министерстве хозяйства и продовольствия. Донские виноделы отводят существенные территории для выращивания автохтонов, планируя ежегодно увеличивать эти площади.
Как рассказал председатель Союза виноградарей и виноделов Дона, координатора проектов «Вилла Звезда» и «Усадьба Саркел» Игорь Губин, в указанных хозяйствах автохтоны занимают две трети всей площади виноградников — порядка 13 га.
«У нас две трети автохтонных сортов, остальные сорта европейские и селекции института им. Потапенко. Мы развиваем автохтоны, потому что это визитная карточка региона. Все хотят работать с винами, приготовленными из этих сортов, на них повышенный спрос, поэтому они и продаются дороже. Это связано с тем, что автохтоны особенны, Дон — колыбель такого винограда», — пояснил он.
Несмотря на то, что автохтоны являются визитной карточкой донского региона, создавать виноградник полностью из этих сортов является нецелесообразным, так как у такой виноград укрывной и низкоурожайный. Для баланса виноделам необходимо высаживать более простой виноград.
«Создавать виноградник полностью из автохтонов экономически нецелесообразно, на мой взгляд. Потому что они все укрывные и все низкоурожайные. На виноградниках должны присутствовать коммерческие сорта, чтобы они были менее трудозатратные и более урожайные», — добавил Губин.
При этом ежегодно хозяйство старается увеличивать площади винограда, в том числе автохтонного, на 10-15%. Поддерживают такую тенденцию и в «Цимлянских винах». Как сообщил бренд-амбассадор компании Алексей Матвеенко, в ближайшие пять лет хозяйством запланирована высадка белых донских автохтонов, таких как «Сибирьковый» и «Кумшацкий белый», а также дальнее увеличение площадей красных автохтонов — «Цимлянского черного» и «Красностопа Золотовского». Так, в 2023 году виноградных насаждений предприятия составляет около 500 га, из которых порядка 22% отведены под автохтоны.
«Для нас производства вин из донских автохтонных сортов винограда — важная часть миссии предприятия. Что касается структуры спроса, то запрос на вина из автохтонов увеличивается постоянно, в первую очередь за счет гостей Ростовской области и продаж за пределами родного региона, причем в сегменте вин, востребованных у более продвинутых потребителей», — пояснил Матвеенко.
Ранее РБК Ростов сообщал, что доля автохтонных сортов винограда из общей площади виноградников Ростовской области достигла 28%. Всего под культуру в регионе отведено 1,6 тыс. га.
К 2030 году власти региона планируют увеличить площадь виноградников в регионе в два раза — до 3 тыс. га. Больше всего господдержка, по данным минсельхоза Ростовской области, направлена на уходные работы на виноградниках автохтонных садов в плодоносящем возрасте и на приобретение сельхозтехники. В текущем году на эти цели выделили 61 млн руб.
Видеокадры с задержанием человека, стрелявшего в премьер-министра Словакии
Полное видео со встречи Путина с командующими войсками военных округов
Минобороны сообщило о взятии Работино
Raiffeisen получил предупреждение от Минфина США из-за сделок с Россией
Зеленский отложил все международные поездки из-за сложной ситуации на фронте
Президент Чехии призвал остановить боевые действия на Украине и начать переговоры
Мишустин провел первое заседание правительства в обновленном составе. Видео
Севастопольцев предупредили о рассыпанных по городу суббоеприпасах ATACMS
«Пиратские» фильмы вернулись в прокат российских кинотеатров
Льготная ипотека на вторичное жилье: кто сможет ею воспользоваться
«Сургутнефтегаз» предложил одну из самых высоких дивдоходностей. Сколько заплатит компания
На Сахалине нашли капсулу времени. Фото
Генерал Лапин получил новое назначение
Инвесторам придется проходить еще одно тестирование. Предложение ЦБ
