Кавказ⁠, 19 сен 2023, 06:50

РБК ТВ Юг: Спрос на продукцию со знаком «Сделано на Кубани» вырос на 20%

Эфир РБК ТВ Юг 19 сентября: эксклюзивные интервью с генеральным директором Ассоциации «Теплицы России» Натальей Роговой и врио директора Центра развития торговли Краснодарского края Сергеем Хомутовым

Эксклюзивное интервью: Наталья Рогова, генеральный директор Ассоциации «Теплицы России»:

• «Самообеспеченность овощами защищенного грунта составляет 74%. Россия более чем на 95% обеспечена огурцами во внесезонный период, на более чем 60% — томатами. Самообеспеченность ежегодно растёт. Она достигнет в этом году, по нашим оценкам, в среднем 78-80%. Юг России обеспечен в текущем году на 91,1% овощами (защищенного грунта — прим. ред. РБК ТВ Юг). То есть, практически достигли самообеспеченности».

• «Сегодня отечественные семена производятся, направление активно развивается. Но пока чуть более 15% у нас обеспеченность предприятий отечественными семенами».

rbc.group

• Про рентабельность тепличных хозяйств: «Очень большой разброс. Есть и 3%, и есть и 15%. Средняя рентабельность, наверное, идёт порядка 6-8%. Основные затраты — это газ, тепло, электроэнергия. Это порядка 30-36%, и даже до 40%».

rbc.group

• «Овощи защищенного грунта не конкурируют с открытым грунтом. (…) В открытом грунте у нас производится огурец, но его производится очень небольшое количество, всего порядка 100 тыс. тонн. И томаты, порядка 1 тыс. тонн, которые идут в основном на прилавки наших рынков».

• Про увеличение площадей теплиц: «Сегодня той активности, которая наблюдалась 5-7 лет назад в строительстве предприятий, не наблюдается. (…) Мы постепенно достигаем той минимальной потребительской нормы, необходимой человеку в употреблении. Поэтому активность строительства замедляется. Если мы раньше видели и наблюдали, что строится по 400-500 га в год, то сейчас, конечно, темп резко уменьшился».

Эксклюзивное интервью. Сергей Хомутов, врио директора Центра развития торговли Краснодарского края:

• О конкурсе «Сделано на Кубани»: «Раньше конкурс проводился 2 раза в год, с этого года он проводится один раз в год. (…) В этом году у нас подано рекордное количество заявок — более 500. В 2018 году было 48 участников».

• Об увеличении доли непродовольственной доли товаров на конкурсе: «В начале продовольственная группа составляла порядка 70% относительно непродовольственной. Сейчас доля непродовольственной продукции увеличивается. Процентное соотношение примерно 60 на 40».

• «Мониторинг узнаваемости бренда ведется у нас постоянно. На сегодняшний день продукция, на которую нанесен знак качества, пользуется повышенным спросом у потребителя. Спрос увеличился на 15-20% относительно начальных периодов. (…) Наши победители свою статистику по увеличению спроса. На основании этого мы составляем свои статистические данные и имеем эти цифры».

• «В 2022 году у нас из всех отобранных образцов все 100% получили по показателям качества положительную оценку. До этого были случаи, когда продукция не проходила по качественным показателям. Мы отозвали у 6 предприятий возможность использовать наш бренд. (…) Всего с начала конкурса было 9 таких случаев».

• О выставках 2023 года с победителями конкурса «Сделано на Кубани»: «Проведено в первом полугодии 2 выставки. Впереди у нас еще 6 выставок. Это Москва, Санкт-Петербург, опять Москва, Ростов-на-Дону и Сочи».

Подробности смотрите на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ, в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, в приложении Wink в 10:33 14:33 и 17:10.