Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

СКФУ планирует запустить производство функциональных кормов для АПК

Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) планируют создать стартап, в рамках которого будет запущено промышленное производство функциональных кормов из микроводорослей и насекомых. Речь идет об отечественной разработке корма для сельхозживотных с высокой биологической ценностью и низкой стоимостью производства. Об этом сообщила пресс-служба университета.

Продукт уже протестировали в фермерских хозяйствах Ставропольского края. Как отметили аграрии региона, такая функциональная добавка по качеству сопоставима с дорогой продукцией импортных производителей.

По словам ученых СКФУ, сейчас в мире наблюдается тренд использования насекомых в качестве продуктов питания. Конкретно в этой разработке кормом для насекомых служит микроводоросль Chlorella vulgaris. Для ее культивации достаточно солнечного света, углекислого газа и небольшого количества эссенциальных элементов. Далее нутриенты и биологически активные вещества водоросли усваиваются насекомыми за счет биоконверсии, то есть происходит натуральная переработка микроводорослей в биомассу насекомых, которые в свою очередь становятся богатым кормовым источником для сельхозживотных.

Сейчас ученые завершили первую часть исследования. По словам специалистов университета, в этой разработке заинтересованы бизнес-предприятия региона.

Как ранее сообщал в разговоре с РБК Кавказ ректор СКФУ Дмитрий Беспалов, на базе молочного комбината «Ставропольский» ученые вуза работают над проектом создания первого в России высокотехнологичного производства пребиотика лактулозы. На данный момент в стране отсутствует промышленное производство этого компонента.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 2 марта
EUR ЦБ: 98,72 (+0,18)
Инвестиции, 01 мар, 17:16
Курс доллара на 2 марта
USD ЦБ: 91,33 (+0,49)
Инвестиции, 01 мар, 17:16
Все новости Кавказ
Приостановление налоговых соглашений с Кипром: последствия на примерах Pro, 08:34
Полноценная квартира, не за МКАД и доступная по цене: где найти такую РБК и ПИК, 08:29
В Думе предложили увеличить пенсию за стаж больше 30 лет Общество, 08:27
Экспорт России через блокчейн и за крипту: защитит ли это от санкций Pro, 08:17
Трамп назвал округ Колумбия «болотом» после поражения на праймериз Политика, 08:11
«Известия» узнали подробности исков прокуратуры к «крабовым королям» Бизнес, 08:06
ФАС предложила модель оценки повышенного спроса и необоснованных цен Бизнес, 08:00
РБК Диалоги с Татьяной Бакальчук и Ольгой Наумовой
Не только женский бизнес: новые идеи, управление, масштабирование
Участвовать
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 07:56
СК возбудил дело из-за надписи на батарее во Владивостокской крепости Общество, 07:36
На Приморье впервые обрушился огненный торнадо Общество, 07:15
Два сценария развития экспорта от ЦБ: по какому из них пойдет Россия Экономика, 07:00
NASA отправило к МКС корабль Crew Dragon с российским космонавтом Технологии и медиа, 06:58
РБК ТВ Юг: Дефицит кадров в строительстве Дона составил 6 тыс. человек Кавказ, 06:50 
В «Ростехе» заявили, что танк «Армата» стоит на вооружении армии Политика, 06:40