Перейти к основному контенту
Кавказ ,  
0 

Выпуск мороженого на Старополье вырос почти на четверть в 2023 году

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Объем производства мороженого в Ставропольском крае составил 5,2 млн кг по итогам первого полугодия 2023 года, что на 24% больше, чем за аналогичный период 2022 года. Об этом РБК Кавказ сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы цифровой маркировки «Честный знак»).

При этом большую часть мороженого, 3,9 млн кг, произвели на Ставрополье в апреле — июне. По сравнению со вторым кварталом 2022 года показатель увеличился на 20%.

В соседнем регионе, Ростовской области, за январь — июнь 2023 года также произвели 5,2 млн кг мороженого. На Дону показатель увеличился на 40% по сравнению с первым полугодием прошлого года.

В то же время в Краснодарском крае объем производства мороженого за отчетный период составил 39,2 млн кг, что на 17% выше, чем в январе — июне 2022 года.

«Лето 2023 года значительно более теплое, что влечет и более высокий спрос в отличие от нетипично холодного лета 2022 года. За спросом же следует и рост производства. Еще одним фактором послужила стабилизация цен на упаковку и путей ее поставок. Кроме того, в этом году снизились цены на сырое молоко, что повлекло за собой желание производителей сделать запасы продукции с высоким сроком хранения», — пояснил «Известиям» замгендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов.

В целом по России наибольшие объемы производства мороженого во втором квартале 2023 года отмечены в Центральном (33%) и Приволжском (21%) федеральных округах. Наименьшие — в Северо-Кавказском (2,3%) и Дальневосточном (1,5%) федеральных округах.

Как сообщал РБК Кавказ, производители мороженого из Ставропольского края в 2022 году поставили за рубеж около 60 т мороженого на общую сумму в 123 тыс. долларов. В 2021 году регион экспортировал 120 т такой продукции на 145,8 тыс. долларов. Таким образом, в прошлом году показатель сократился на 15,6%.
 

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 2 ноября
EUR ЦБ: 105,84 (+0,32)
Инвестиции, 01 ноя, 18:02
Курс доллара на 2 ноября
USD ЦБ: 97,44 (+0,42)
Инвестиции, 01 ноя, 18:02
Все новости Кавказ
Погоня за фильтрами: как соцсети заставляют людей менять внешностьPro, 13:45
Бельгия присоединилась к Франции в расследовании против TelegramБизнес, 13:45
Geely повысил цены на кроссовер Coolray. Они приблизились к ₽3 млнАвто, 13:44
Курский губернатор сообщил о четырех раненых мирных жителяхПолитика, 13:42
Две трети регионов России получат субсидию на укрепление единства нацииПолитика, 13:35
Диана Шнайдер вышла в финал четвертого в сезоне турнира WTAСпорт, 13:32
В Польше нашли братскую могилу на месте немецкого концлагеря Шталаг IIПолитика, 13:32
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
Как приготовить стейк: 8 простых шаговРБК и Мираторг, 13:25
В Госдуме разъяснили, надо ли регистрировать блогерам аккаунт в InstagramОбщество, 13:22
Сколько получают сотрудники российских автозаводов. Названы суммы и бонусыАвто, 13:19
«Курс-флагман уже не работает»: как меняется онлайн-образование в РоссииPro, 13:15
Медведев заявил о возможности казней при смене власти на УкраинеПолитика, 13:09
Стала известна дата и место похорон актрисы из «Слова Пацана» ИльинойОбщество, 13:08
В Австралии умер крупнейший содержавшийся в неволе крокодилОбщество, 13:03