Мнение: Прорыв в российском виноделии произойдет через 10 лет
Прорыв отечественного виноделия произойдет через 10 лет. Об этом РБК Краснодар рассказал руководитель экспертной группы исследования «Винный гид России» Артур Саркисян.
«Мы находимся в стадии борьбы, но в реальности, для того чтобы прийти в себя, надо порядка 3-5 лет. За 10 лет изменения колоссальные, а через 10 лет мы увидим вообще прорыв российского виноделия», — рассказал он.
Саркисян также отметил, что винодельческая отрасль за последние два года сильно выросла и изменилась.
«Для того, чтобы нам на сегодняшний день хотя бы дать возможность нашему потребителю пить в нормальном количестве российское вино, нужно порядка 200 тыс. га. У нас официально 90 тыс. га, а неофициально порядка 60-70 тыс. га. Очень сложный процесс, тяжело все двигается и требует очень больших денег», — отметил он.
Руководитель экспертной группы добавил, что некоторые винные производители уже получили компенсацию до 80% за то, что покупают оборудование у российского производителя.
РБК Краснодар сообщал ранее, что, по мнению экспертов, объемы производства вина на Кубани в 2023 году сохранятся на уровне 2022 года.
Винодельни Краснодарского края за январь — май 2023 года произвели 7,8 млн дал винодельческой продукции, что на 2,2% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
