PROюгАгро , 16 июн 2023, 15:00

В Сочи создадут инфраструктуру для выращивания форели за 2,5 млрд рублей

ООО «Черноморская форель» планирует создать в Сочи инфраструктуру для выращивая и переработки черноморской форели в промышленных масштабах стоимостью 2,5 млрд рублей. Инвестор подписал трехстороннее соглашение в ходе Петербургского международного экономического форума — 2023 с властями Краснодарского края и города-курорта, сообщает пресс-служба региональной администрации.

Проект планируют реализовать до 2032 года. На территории Сочи создадут береговую и морскую инфраструктуру. Развивать производственные мощности планируют на арендованных рыбоводных участках местного предприятия.

«Инвестиционный проект позволит производить в Сочи форель от малька до товарной рыбы, которой сегодня не хватает даже в нашем регионе, где есть Черное море и все возможности ее выращивать. Ежегодно мы принимаем миллионы отдыхающих, которые хотят пробовать местную качественную и вкусную кухню. Благодаря вашему проекту, мы сможем выполнить эту задачу, полностью обеспечивать внутреннюю потребность, выходить на всероссийский рынок», — сказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.

rbc.group

Генеральный директор компании отметил, что в стране в настоящее время существует дефицит форели, который составляет порядка 100 тыс. тонн в год.

rbc.group

«Сегодня в России выращивают всего 100 тыс. тонн лосося и форели в год. Знаю, что есть планы открыть подобное предприятие в Мурманске, но реальная точка развития именно здесь. Уверен, что черноморская форель станет популярным брендом», — добавил Мартынов.

По данным СПАРК, ООО «Черноморская форель» зарегистрировано в 2022 году в Сочи. Основной вид деятельности компании — рыбоводство морское. Учредителями компании выступают Григорий Полукаров и Андрей Мартынов. Чистый убыток ООО «Черноморская форель» за 2022 год составил 206,9 млн рублей, выручка — 371 млн рублей.