Перейти к основному контенту
Кавказ ,  
0 

РБК ТВ Юг: себестоимость производства яблок выросла на Кубани в 1,5 раза

Эфир РБК ТВ Юг 4 апреля: Эксклюзивное интервью с генеральным директором союза «Садоводы Кубани» Николаем Щербаковым и РБК Мнение

Эксклюзивное интервью. Николай Щербаков, генеральный директор союза «Садоводы Кубани»

  • «В последнее время себестоимость нашей плодовой продукции растет. Здорово растут издержки, за три года они выросли на 50%. Это для нас ощутимо. Цена растет, но не такими темпами, и заниматься садоводством с каждым годом всё невыгоднее. Поэтому мы ставим задачу — поиск снижения себестоимости выращивания плодовой продукции».
  • «Если три года назад себестоимость была в районе 30 рублей за килограмм яблок, то сейчас она уже больше 40 рублей. Это большая цифра. Если ты продаешь яблоко меньше 40 рублей за килограмм, ты работаешь в убыток. А за 40 рублей продать яблоко непросто».
  • «Мы взяли анализ последних лет, с 2020 по 2022 годы. Средняя цена реализации яблок по стране — 47 рублей за килограмм. А в сетях в среднем яблоко стоило 109 рублей за килограмм. (…) Если бы мы продавали по 57 рублей вместо 47 рублей в сети, то конечный потребитель бы не страдал. Как по 109 рублей продавали, так и продавали бы, думаю. Тогда наши садоводы и развивались бы лучше, и была бы «подушка безопасности», потому что форс-мажоры есть».

РБК Мнение. Развитие семеноводческих тепличных комплексов на Кубани и законодательные инициативы, которые могли бы помочь отрасли.

— Сергей Гавриш, председатель совета директоров ГК «Гавриш».

  • «Вложения не такие большие. Это 100-200 млн рублей в год. Это нормальное вложение, и мы можем себе это позволить. (…) У нас есть две контрольно-семенных лабораторий, мы еще одну откроем, это необходимо».
  • «Нужна помощь государства, чтобы стимулировать тепличные комбинаты покупать наши семена. Надо вводить квоты, 30-40% для начала, перекрыть поставки зарубежных семян в Россию, тогда мы заполним рынок. А бодаться с голландцами у нас довольно сложно, потому что их фирм много и они уже вошли сюда. Вытеснять всегда сложнее, чем занимать положение сразу. Могу сказать, что мы способны, если будет заявка, в течение двух лет полностью закрыть потребность в семенах отечественного производства для защищенного грунта».
  • «Конечно, себестоимость семян в России примерно в два, а иногда и в три раза больше, чем в Китае или Индии. (…) Всё новое, более дорогое должно развиваться внутри страны, родительские линии, новые гибриды. Это всё переведено нами в Россию. Мы можем теперь спокойно размножать это всё у себя, не боясь, что кто-то украдет».

Подробности смотрите на сайте РБК Кавказ в 10:33, 14:33 и 17:13.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 октября
EUR ЦБ: 105,11 (-1,4)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
Курс доллара на 12 октября
USD ЦБ: 96,07 (-1,17)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
Все новости Кавказ
Пострадавшие на съемках фильма в Ленобласти дети получили ушибыОбщество, 21:50
В Федерации футбола Сирии объяснили выбор Волгограда для матча с РоссиейСпорт, 21:50
КНДР приказала артиллерийским силам на границе готовиться к стрельбеПолитика, 21:43
ТАСС узнал об аресте счетов блогера Косенко, бросившего младенца в снегОбщество, 21:29
В Белгородской области мужчина погиб в результате удара беспилотникаПолитика, 21:07
Сборная Англии победила Финляндию в Лиге нацийСпорт, 21:07
Экс-генсек НАТО назвал правильной попытку выстроить отношения с РоссиейПолитика, 20:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Израиле около 70 человек пострадали при ударе беспилотника «Хезболлы»Политика, 20:42
Бастрыкин потребовал доклад по делу о пожаре на заправке в ГрозномОбщество, 20:42
Израиль заявил, что у «Хезболлы» осталось меньше трети ракетного арсеналаПолитика, 20:13
Джокович назвал 2024 год одним из худших в карьереСпорт, 20:11
Израильские танки вошли на территорию базы миротворцев ООН в ЛиванеПолитика, 20:09
Yonhap узнало о наличии устройств GPS в воздушных шарах КНДРПолитика, 19:53
Команда Бивола подаст протест на судейство боя с БетербиевымСпорт, 19:48