В СКФО в 2022г. производство сидра и медовухи снизилось почти на треть
На Северном Кавказе в прошлом году производство сидра, пуаре, медовухи составило 19,5 тыс. декалитров, что на 31,2% ниже, чем в 2021 году. Данные представлены в базе Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
В частности, в Северной Осетии в прошлом году выпустили 10,4 тыс. дал сидра, пуаре, медовухи. Это на 25% меньше, чем в 2021 году.
На Ставрополье в 2022 году произвели более 9 тыс. декалитров сидра, пуаре, медовухи, что в 2,2 раза больше, чем 2021 году.
В Кабардино-Балкарии в 2021 году производство сидра, пуаре, медовухи достигло 10,4 тыс. дал. Данных по 2022 году не представлено.
По данным «Коммерсанта», за первые три месяца 2023 года среди алкогольных категорий сидр стал лидером по темпам роста продаж. В январе-феврале продажи напитка в сетях год к году выросли на 60% в натуральном выражении и на 65,5% в деньгах.
Отмечалось, что динамику роста сидра обеспечили локальные бренды, их продажи с начала 2023 года в объеме выросли на 71% год к году, а импортных брендов, напротив, снизились на 36%.
Как сообщал РБК Кавказ, на Северном Кавказе в I-IV квартале 2022 года произвели 7,17 млн декалитров пива, что соответствует показателям 2021 года (7,14 млн дал).
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ
Аналитика, сервис, персональные туры. AI для маркетинга и продаж в недвижимости
От подбора персонала до кадрового прогнозирования. Как HR-отделы могут использовать AI в 2025 году
