Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

В Дагестане производство баранины и козлятины выросло на 13% в 2022г.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

В Дагестане по итогам 2022 года производство коз и овец в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 75,4 тыс. тонн, в убойном весе — 37,4 тыс. тонн, что на 12,7% больше показателя 2021 года. Об этом РБК Кавказ сообщили пресс-службе минсельхоза республики.

В прошлом году поставки баранины в охлажденном виде осуществлялись в Иран, в живом весе — в Азербайджан, Узбекистан, Ливан и Иорданию. Также в Азербайджан экспортируется кишечное сырье.

По данным минсельхоза Дагестана, несмотря на общую ситуацию на мировом рынке в 2022 году, повышение затрат на содержания поголовья, колебания цен на корма и другие составляющие себестоимости, ценовая ситуация на рынках региона на мясо баранины в течение года оставалась относительно стабильной. Вместе с тем ежегодно наблюдается сезонное повышение цен на баранину в период с середины февраля до апреля, связанное с окотом овец и коз. К концу апреля — началу мая, с восполнением дефицита мяса баранины, цены стабилизируются.

В 2023 году объемы производства мяса баранины в живом весе в хозяйствах всех категорий прогнозируют на уровне 76 тыс. тонн.

Как сообщал РБК Кавказ, в конце сентября 2022 года в Карачаево-Черкесии группа «Дамате» открыла новый завод по убою и переработке баранины мощностью 25 тыс. тонн в год. Предприятие было модернизовано за 3,4 млрд рублей в рамках проекта компании по производству баранины в СКФО.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 19 июня
EUR ЦБ: 90,31 (-0,45)
Инвестиции, 18 июн, 19:37
Курс доллара на 19 июня
USD ЦБ: 78,72 (0)
Инвестиции, 18 июн, 19:37
Все новости Кавказ
На ПМЭФ предложили дать гражданам Киргизии особый статус в России Политика, 15:14
Ефимов сообщил о росте объемов строительства недвижимости в Москве на 26% Город, 15:14
Россиянка проиграла 164-й ракетке мира на крупном турнире в Берлине Спорт, 15:11
Греф и Григоренко предупредили о рисках для детей от распространения ИИ Технологии и медиа, 15:10
«Магнит» назвал условие развития собственных производств на Ставрополье Кавказ, 15:10 
Брокер ВТБ сообщил о полном переходе на российское ПО Отрасли, 15:09
Ковальчук назвал байкой слова Маска об освоении Марса Общество, 15:08
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
Финские депутаты одобрили отмену запрета противопехотных мин Политика, 15:07
ПСБ, «Росконгресс» и «Кавказ.РФ» подписали соглашение о сотрудничестве Пресс-релиз, 15:05
IIHF признала хоккеистом года швейцарца Спорт, 15:04
В «Сбере» оценили число ежедневных переводов денег мошенникам Финансы, 15:03
Politico узнало о «рискованном» плане ЕС для российских активов Политика, 15:02
В Петербурге начались переговоры Путина с президентом Индонезии. Видео Политика, 15:01
Хачанов вышел в 1/4 финала турнира в Галле, где может сыграть с Рублевым Спорт, 15:00