На Ставрополье за 8 месяцев 2022 года производство виски выросло в 6 раз
На Ставрополье за восемь месяцев текущего года объем производства виски составил 272,5 тыс. декалитров, что в шесть раз больше аналогичного периода 2021 года. Об этом сообщает пресс-служба регионального комитета по торговле.
Данный вид алкогольной продукции на Ставрополье производят три предприятия. Рост в основном произошел за счет модернизации производства и ввода в эксплуатацию производственных линий одного из предприятий, отметили в комитете.
«Ожидается, что мощности обеспечат выпуск дистиллята солодового — до 3,6 тыс. литров в день чистого алкоголя, производство зернового дистиллята — 10 тыс. литров в день чистого алкоголя. До ввода новой линии виски на заводе производили 126 тыс. дкл, а в этом году уже около 260 тыс. дкл», — рассказали в краевом комитете по торговле.
Как рассказал председатель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин, предприятие помимо виски будет производить джин, бурбон высокого качества. «Продукция сможет импортозаместить напитки, которые из-за санкций заканчиваются у ретейлеров», — добавил Полюбин.
Как сообщал РБК Кавказ, в Минераловодском округе Ставрополья велось строительство завода по выпуску солодового и зернового дистиллятов. Запустить производство планировалось к концу 2022 года. Строительством предприятия занималось ООО «Алвиса». Объем инвестиций оценивался в 1,4 млрд рублей.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Кавказ
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
