Урожай спаржи в Северной Осетии в 2022 году вырос в 1,5 раза
Урожай крупного производителя спаржи в России «Долина спаржи» (Северная Осетия) составил 150 тонн в этом году. Об этом РБК Кавказ рассказал генеральный директор предприятия Валерий Ревазов.
В прошлом году было собрано 100 тонн продукции. Таким образом, получается, что урожай спаржи по итогам текущего года, вырос в 1,5 раза.
Урожай аграрии собирают с апреля по июнь. В сезон сбора урожая на предприятии работает до 300 человек.
По словам Ревазова, на данный момент компания реализовала практически всю продукцию. Основной объем был продан в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж. Внутри республики реализовали 8–10 тонн продукции.
В Северной Осетии располагается крупнейшая плантация по выращиванию спаржи в России. Как сообщал РБК Кавказ, посевные площади «Долины спаржи» занимают территорию в 55 га. На них расположены 250 км грядок спаржи. На ферме выращивают 15 сортов этого растения. В 2022 году производитель планировал выпустить 140 тонн продукции.
По словам Валерия Ревазова, основной сложностью в процессе реализации продукции является логистика. Поскольку спаржа — это скоропортящийся продукт, главная задача — доставить ее до покупателя максимально свежей. Для этого используется технология шоковой заморозки, а также рефрижераторы при перемещении.
По данным системы РБК Компании, ООО «Долина спаржи» было зарегистрировано в Северной Осетии в 2019 году. Основной вид деятельности компании — выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей. Совладельцами компании являются Артур Базаев, Валерий Ревазов и Кирилл Наседкин. Выручка организации в 2021 году составила 10,9 млн рублей, прибыль — 20,1 млн рублей. Фирме принадлежит собственный товарный знак «Долина спаржи». Он был зарегистрирован в феврале 2020 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
