Перейти к основному контенту
Кавказ ,  
0 

В Северной Осетии планируют создать «грибной кластер»

В Северной Осетии планируют реализовать проект по созданию «грибного кластера», сообщает ТАСС.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия республики Казбека Вазиева, данный проект направлен на импортозамещение. Уже разработан бизнес-план, рассчитывается, что кластер заработает в 2020 году.

Базой для его создания станет предприятие «Дачное», которое специализируется на выращивании грибов. Так, с начала года им выращено и реализовано 52 т шампиньонов, до конца года будет продано еще не менее 20 т. Поддержка республиканских властей позволит компании увеличить производство грибов почти в три раза — до 200 т в год.

Вазиев отметил, что создание кластера обусловлено тем фактом, что в Северной Осетии на сегодняшний день выращивается всего до 10-12% грибов от потребности населения. Остальное завозится из Армении, Грузии, Польши, Кабардино-Балкарии, а также из других субъектов России.

«Наша цель — объединить на выгодных условиях мелкие хозяйства, выращивающие до 40-48 т грибов в год, с предприятием «Дачное», чтобы увеличить производство шампиньонов до 500 т в год.мЭто не только полностью удовлетворит потребности населения республики, но и позволит нам продавать за пределы региона», — добавил министр сельского хозяйства и продовольствия.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 июня
EUR ЦБ: 90,01 (+0,22)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Курс доллара на 12 июня
USD ЦБ: 79 (+0,4)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Все новости Кавказ
Тысячелетия гастрономических поисков: как сформировалась китайская кухня РБК и Перекрёсток, 13:32
В Дагестане закрыли участки дорог из-за схода селевых потоков и камнепада Кавказ, 13:32 
Минобороны сообщило о поражении учебного центра ВСУ и предприятия ВПК Политика, 13:31
Украина заявила о последнем этапе возвращения тел погибших военных ВСУ⁠ Политика, 13:26
В Porsche объяснили, почему не ушли из России Авто, 13:17
Что малому бизнесу стоит перенять у Netflix и SpotifyПодписка на РБК, 13:15
Песков заявил, что дата продолжения переговоров с Украиной не определена Политика, 13:15
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
Кремль ответил на слова Орешкина об исчерпанной модели роста экономики Экономика, 13:13
Росстандарт назвал число отозванных автомобилей за последние пять лет Авто, 13:07
Кремль заявил о готовности стать посредником между Ираном и Израилем Политика, 13:05
В Латвии задержали экс-депутата, назвавшего русский язык «нашим языком» Политика, 13:02
В Китае на фабрике фейерверков произошел взрыв. Видео Общество, 13:02
Участник горного забега на Домбае погиб, сорвавшись с ледника Спорт, 12:56
Что нужно знать о потере данных, чтобы уберечь бизнес РБК и RuBackup, 12:50