Уже не фаберже: на Северном Кавказе начали снижаться цены на куриные яйца

Фото: freepik

Снижение стоимости куриных яиц в январе 2024 года было зафиксировано в пяти регионах Северо-Кавказского федерального округа. Такие данные приводятся на Северо-Кавказстате. С одной стороны, эксперты и торговые сети отмечают, что сокращение цен на данную продукцию связано со снижением ее закупочной стоимости у производителей. С другой стороны, спикеры считают, что столь незначительное падение показателя является только статистической погрешностью.

О том, что цены на яйца и куриное мясо снижаются, заявили в Минпромторге РФ. Причина — изменения в ценовых предложениях производителей. Эта динамика продолжит отражаться в самые короткие сроки, считают в министерстве.

«Торговые сети в принципе стараются не повышать цены на социально значимые продовольственные товары, устанавливают нулевую и даже отрицательную торговую наценку на продукты питания за счет собственной маржи», — заявили в ведомстве.

По данным Росстата, в целом по стране за неделю с 10 по 15 января 2024 года куриное яйцо подешевело на 0,2%. Из информации статистического органа следует, что на еженедельной основе последний раз эта продукция дешевела в период с 20 по 26 июня прошлого года. Как отмечает РБК, пик недельного роста приходился на неделю, завершившуюся 18 декабря (+4,62%). В целом за 2023 год цены на яйца выросли на 61%.

По данным Северо-Кавказстата, за неделю с 10 по 15 января средняя стоимость одного десятка куриных яиц в Ставропольском крае составила 140,11 руб., что на 4,72% меньше к предыдущей неделе, в Кабардино-Балкарии — 140,45 руб. (-3,35%), в Карачаево-Черкесии — 156,53 руб. (-0,46%), в Северной Осетии — 151,43 руб. (-1,54%).

В Дагестане и Чечне последние отчетные данные представлены на 9 января, на тот момент средние цены на яйца в регионах составляли 147,20 руб. и 144,91 руб. соответственно. За неделю в Дагестане они подешевели на 1,2%. При этом, как утверждают в республиканском минпромторге, на текущий момент стоимость яиц снизилась уже в пределах 3-5%. В Чеченской Республике эта продукция, напротив, подорожала на 0,77%.

Как отметил член комитета думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии Петр Коротченко, с декабря прошлого года региональные производители снизили цены на куриные яйца на 30%.

«Посмотрите на сколько снижаются цены на яйца — на 0,2% (в торговых сетях — РБК). Это все в пределах статистической погрешности. Но резко упали цены у производителей. Несколько дней назад у наших предприятий куриные яйца категории С1 стоили уже по 70 руб. за десяток. В декабре было 100 руб. То, что после нового года стоимость у производителей будет падать, — это факт. И в этом нет никаких сомнений, потому что это сезонная история. Но, к сожалению, цены на яйца в торговле не сокращаются так, как хотелось бы. Существенного снижения в сетях нет. Всю ситуацию я бы назвал по-другому. Это не снижение. Цены на яйца перестали расти», — сказал Петр Коротченко.

При этом в одной из ставропольских торговых сетей РБК Кавказ пояснили, что по сравнению с четвертым кварталом 2023 года куриные яйца подешевели практически на 10%.

«В настоящий момент в целом идет снижение цен на куриное яйцо. В нашей на сегодня сокращение розничной стоимости достигает порядка 9,63%. На падение показателя влияет снижение закупочных цен от предприятий», — отметили в региональной торговой сети.

Как сообщал РБК Кавказ, в конце 2023 года стало известно, что стоимость яиц в Ставропольском крае выросла на 30%. По данным замминистра экономического развития края Галины Моисеевой, соответствующая информация была направлена в УФАС по Ставрополью. Позже в отношении производителей куриных яиц — ООО «Птицекомплекс Альянс», ООО «Птицефабрика «Грачевская» и СХА «Птицефабрика Кумская» возбудили по признакам картельных отношений. Отмечалось, что с сентября по декабрь 2023 года компании допустили рост средневзвешенных оптово-отпускных цен от 59% до 108% на указанный вид продукции. 

С целью стабилизации цен на данную продукцию в регионе были организованы продовольственные ярмарки. Подобное решение было принято в Дагестане. Так, в Махачкале была организована работа нескольких точек продажи куриных яиц по оптовым ценам.