Перейти к основному контенту
Кавказ ,  
0 

Ешь эскалопы, осетра жуй: что закажут власти Ставрополья на банкеты

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Казенное учреждение «Управление зданиями правительства Ставропольского края» с начала 2021 года разместило три заявки на проведение трех аукционов по поиску подрядчиков для организации официальных приемов и фуршетов. Об этом говорится в материалах сайта госзакупок.

В частности, определился победитель аукциона на оказание услуг по организации питания и обслуживания участников мероприятий, проводимых по инициативе губернатора Ставрополья или правительства края. Начальная цена контракта составляла 1,5 млн рублей. Источник финансирования — бюджет региона.

Для мероприятий подготовлены несколько смет-меню — один вариант для официального приема и три для фуршетов. В них указаны такие блюда, как эскалоп из птицы с брусничным соусом, припущенный осетр со сливочно-икорным соусом или каре ягненка, белый крем из миндаля, филе птицы с малиновым соусом, коллекция пирожков с начинками не менее трех видов, канапе из ростбифа и многое другое.

Аукционная комиссия признала победителем единственного участника аукциона ООО «Столовая администрации Ставропольского края». Заявка организации соответствует требованиям.

Кроме того, в настоящее время комиссия работает над определением победителя по заявке на оказание услуг по организации и проведению официального приема в рамках празднования Дня Ставропольского края (отмечается в сентябре). Начальная цена контракта — 1,8 млн рублей. Источник финансирования — бюджет Ставрополья.

Из документов закупки следует, что объект общественного питания должен быть расположен в центре Ставрополя, не более, чем в 20 минутах спокойной ходьбы от площади им. Ленина. Зал должен быть рассчитан на не менее 350 посадочных мест, с посадкой за один стол не более десяти человек. Кроме того, там должны быть предусмотрены системы кондиционирования воздуха, площадка для выступления артистов, два помещения для артистов. Также объект общественного питания должен иметь удобный, сквозной проезд и не менее десяти парковочных мест.

На прием предусмотрено два меню (официальный прием и фуршет). В них указаны: заливное из языка, блины с красной икрой, теплый салат с утиной грудкой, шашлык (из баранины, свинины и индейки), филе судака, стейк палтуса, цыпленок в остром соусе «чили», канапе из креветок на ананасе, канапе с лососем, канапе из отварного языка с томатами черри и горчицей, красное и белое вино, коньяк не менее пяти лет выдержки и многое другое.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры

Согласно третьей закупке, которая была размещена повторно, подрядчик должен будет организовать официальный прием (обед, ужин), а также фуршет в Пятигорске. Начальная цена контракта 1 млн рублей. Источник финансирования — бюджет Ставрополья. Дата окончания подачи заявок — 11 февраля 2021 года.

В документах закупки указаны два меню, в которые вошли такие блюда, как теплый салат с говядиной, бараньи язычки на овощной подушке, креветки в сливочно-чесночном соусе, курзе из курицы, стерлядь, долма из индейки, красная икра и др.

Канцлер Австрии допустил мирные переговоры по Украине с участием Путина

Шольц выступил против поставок Украине дальнобойных ракет. Подробности

Актера из «Глухаря» заочно приговорили к пожизненному сроку

Боррель признал «окончательное завершение эпохи доминирования Запада»

Путин подписал закон о самозапрете на получение кредитов. Как это будет работать

Протестующие фермеры заблокировали движение в Брюсселе. Видео

В правительстве одобрили создание в России гибридных колоний. Что это такое

Снегопады продолжатся: в Гидрометцентре дали прогноз на март

У дилеров появились французские машины китайской сборки. Названы цены

ТНТ перезапустит «Наша Russia». Что известно

Названа дата премьеры комедии «Холоп-2»

Почему карьера в России заканчивается в 30 лет

Сколько дивидендов заплатит Мосбиржа? Расчет «РБК Инвестиций»

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 27 февраля
EUR ЦБ: 100,18 (—)
Инвестиции, 26 фев, 16:17
Курс доллара на 27 февраля
USD ЦБ: 92,63 (—)
Инвестиции, 26 фев, 16:17
Все новости Кавказ
Шойгу рассказал о попытках ВСУ не допустить развала фронта Политика, 16:19
Сообщество Steam попало в реестр запрещенных сайтов Технологии и медиа, 16:05
Загитова и Щербакова стали капитанами команд на Кубке «Первого канала» Спорт, 16:02
В Сочи предложение элитных апартаментов сократилось на 20% в 2023 году Кавказ, 15:58 
Минобороны подтвердило уничтожение первого Abrams в Донбассе Политика, 15:50
Впервые с 2022 года европейская федерация выступила за турнир в России Спорт, 15:48
МИД назвал требование G7 по Навальному вмешательством во внутренние дела Политика, 15:45
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Судимый за взятки бывший вице-губернатор Петербурга перешел в Мариинку Общество, 15:40
Адель Вафин: «Основной потенциал частной медицины — ранняя диагностика» Кавказ, 15:34 
Лавров призвал не придавать значения встрече лидеров ЕС по Украине Политика, 15:33
Шольц исключил отправку сухопутных сил НАТО и ЕС на Украину Политика, 15:33
Ставки финансирования на биткоин достигли 100%. Что это значит Крипто, 15:26
Посол Литвы пригрозил «нейтрализовать Калининград» Политика, 15:24
Европарламент проголосовал за выделение Украине €50 млрд Политика, 15:19